Легкий весняний салат з редискою за 5 хвилин
15:05 17 Травня 2026
Без категорії
Легкий весняний салат — це ідеальний спосіб освіжити ваше меню з приходом теплих днів. Цей рецепт дарує можливість насолодитися свіжістю першої зелені та редиски, а головний секрет полягає в пікантній заправці без майонезу, що робить страву ще кориснішою.
Інгредієнти для весняного салату
- Свіжа редиска — 200 г
- Молода капуста або листя салату — 150 г
- Курячі яйця (відварені) — 3 шт.
- Зелена цибуля та свіжий кріп — великий пучок
Як приготувати легку заправку
Щоб створити унікальну заправку, змішайте 3 столові ложки густого йогурту або сметани з 1 чайною ложкою французької гірчиці в зернах, додайте дрібку солі та кілька крапель лимонного соку. Наріжте редиску тонкими кружальцями, яйця кубиками, а капусту й зелень дрібно нашаткуйте. Полийте заправкою перед подачею на стіл, щоб зберегти свіжість і хрусткість салату.
Цей весняний салат стане не тільки чудовим додатком до обіду, але і легким перекусом у будь-який час дня.
Джерело: region.dp.ua